Смартфоны с доставкой

Вес картофеля фри в McDonald's: точные данные

Дата публикации

14.07.2025 в 14:51

Картофель фри - один из самых популярных гарниров в McDonald's. В этой статье представлены точные данные о весе порций картофеля фри в граммах в соответствии с корпоративными стандартами сети.

Стандартные весовые нормы порций

Размер порцииВес нетто (грамм)Допустимое отклонениеКоличество палочек
Маленькая80±545-50
Средняя115±765-70
Большая150±1085-90

Факторы, влияющие на вес порции

  • Влажность картофеля (стандарт 63-65%)
  • Температура хранения сырья (4±2°C)
  • Точность оборудования для фасовки
  • Время хранения после приготовления (не более 7 минут)

Технологические особенности

  1. Используется картофель сортов Russet Burbank и Shepody
  2. Толщина нарезки - 9.5×9.5 мм
  3. Двойная обжарка: бланшировка (172°C) + окончательное приготовление (168°C)
  4. Стандартная длина палочки - 7-8 см

Сравнение с другими сетями

СетьВес средней порции (г)Разница с McDonald's
McDonald's115-
Burger King125+8.7%
KFC110-4.3%
Wendy's130+13%

Вес картофеля фри в McDonald's строго контролируется внутренними стандартами качества. Каждая порция проходит проверку на соответствие нормам перед подачей клиенту. Отклонения в весе возможны в пределах технического регламента.

Похожие статьи

Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.

Сбербанк устанавливает различные лимиты на денежные переводы через Сбербанк Онлайн в зависимости от типа перев…

При наличии несовершеннолетних детей раздел совместно нажитого имущества супругов осуществляется по особым пра…

Оформление итальянской визы в сжатые сроки требует тщательной подготовки документов и знания особенностей проц…

Конкретные суммы вознаграждений блогеров за рекламу Мегафона не разглашаются, но мы можем проанализировать рын…

Даже без доступа к мобильному приложению или интернет-банкингу Сбербанка существует несколько способов перевод…

Начисление заработной платы - это сложный процесс, учитывающий различные формы оплаты труда, доплаты и удержан…

Замороженная чиабатта из Пятерочки - это удобный полуфабрикат, который позволяет быстро получить свежую аромат…

Система быстрых платежей (СБП) позволяет совершать мгновенные переводы между клиентами разных банков по номеру…

Портал Госуслуги предоставляет возможность подачи электронных обращений в государственные органы. Рассмотрим с…


Новинки