Вес картофеля фри в McDonald's: точные данные
14.07.2025 в 17:51
Аксессуары для смарт-часов с доставкой
Картофель фри - один из самых популярных гарниров в McDonald's. В этой статье представлены точные данные о весе порций картофеля фри в граммах в соответствии с корпоративными стандартами сети.
Стандартные весовые нормы порций
| Размер порции | Вес нетто (грамм) | Допустимое отклонение | Количество палочек |
| Маленькая | 80 | ±5 | 45-50 |
| Средняя | 115 | ±7 | 65-70 |
| Большая | 150 | ±10 | 85-90 |
Факторы, влияющие на вес порции
- Влажность картофеля (стандарт 63-65%)
- Температура хранения сырья (4±2°C)
- Точность оборудования для фасовки
- Время хранения после приготовления (не более 7 минут)
Технологические особенности
- Используется картофель сортов Russet Burbank и Shepody
- Толщина нарезки - 9.5×9.5 мм
- Двойная обжарка: бланшировка (172°C) + окончательное приготовление (168°C)
- Стандартная длина палочки - 7-8 см
Сравнение с другими сетями
| Сеть | Вес средней порции (г) | Разница с McDonald's |
| McDonald's | 115 | - |
| Burger King | 125 | +8.7% |
| KFC | 110 | -4.3% |
| Wendy's | 130 | +13% |
Вес картофеля фри в McDonald's строго контролируется внутренними стандартами качества. Каждая порция проходит проверку на соответствие нормам перед подачей клиенту. Отклонения в весе возможны в пределах технического регламента.
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Перед закрытием брокерского счета в приложении Альфа-Инвестиции необходимо выполнить несколько важных действий…
Отвязка умных часов Garmin от аккаунта может потребоваться при продаже устройства, передаче другому пользовате…
Перенос файлов с компьютера Mac на USB-флешку требует знания особенностей файловых систем и правильного подклю…
Многие пользователи сталкиваются с проблемами при входе в личный кабинет Мегафона или мобильное приложение. Ра…
Штраф в размере 2000 рублей относится к распространенным мерам наказания за нарушения ПДД. Рассмотрим типичные…
Проверить состояние счета на Wildberries можно несколькими способами. Рассмотрим все доступные методы просмотр…
Изменение размера заработной платы требует соблюдения трудового законодательства и правильного оформления. Рас…
МТС предлагает несколько вариантов просмотра телевизионных каналов через свои сервисы. Рассмотрим основные мет…
Сервис Сбербанк Онлайн предоставляет клиентам возможность получать различные финансовые услуги дистанционно. Р…
Новинки